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せりとみつばを再生中

お正月に食べ終えたせりとみつばの根。今年も水耕栽培しています。


1月2日


1月8日


1月15日


この時期、料理の彩りに重宝します。葉っぱもかわいいので観葉植物としても。


外は冬枯れているので小さな緑でも目にうれしい。昨日まで暖かかった関東ですが、今日からまた寒くなりそうです。

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Comments

こむ
水耕栽培でこんなに出てくるんですね〜。
入れ物も素敵でほんと観葉植物みたいです。
今晩我が家は親子丼にしたんですが、ちょっと彩りに三つ葉があればなぁと思いました。
次に三つ葉を買ったら水耕栽培してみたいと思います!
2018/01/24 00:47
ぽぽんち
>こむさん
ちょこっとだけみつばがほしいことありますよね。その程度の量ならば一回分はもうかりますよ(笑)みつばは根っこが弱いみたいで再生は2回までが限界のよう。セリは伸びたところを摘んで使ってもまた同じように伸びてくるので、再生回数が不明です。次回バッサリ切ってみようかな。セリを入れているうつわはどちらも100均のガラス器です。みつばの方はこれも激安だったベトナムのコップです。
2018/01/25 20:43

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