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しそジュースと塩こうじ


Mが葉をちぎるのを手伝ってくれたのですが、



そのわりに家族の中では私しか飲まないしそジュース。
私は炭酸で割るのが好きです。




最近麹がまたスーパーで気軽に買えるようになったので、
ひきつづき塩こうじ作ってます。みやここうじで。
夏は気温が高いので早くできますね。あるとなにかと便利。

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