好旨庵献立日記 2017年9月その3

 

9月17日(土)昼

・鶏とにらのカレーうどん

 

9月17日(土)おやつ

・ariのココアシフォンケーキ

 

9月18日(日)夜

・おでん

・根曲がり竹の炊き込みごはん

 

根曲がり竹の瓶詰めを実家からもらったので、家族が一番好きな炊き込みごはんにしました。

 

 

9月18日(月)夜

・好旨庵風シュウマイ

・ほうれんそうのおひたし

・ごはん

・中華スープ

*翌日のミーティング用も含めて2回分の肉だねを仕込みました。いただきものの大きい帆立水煮缶がぴったりサイズ。

 

 

9月19日(火)昼(AntennAミーティング)

・好旨庵風シュウマイ

・根曲がり竹の炊き込みごはん

・自家製新生姜の甘酢漬け

・えのき入りかきたまみそ汁

 

9月19日(火)夜

・ポークカレー

・切り干し大根の和えもの

・ベビーリーフとカッテージチーズのサラダ

 

9月20日(水)夜

・なすのトマトソースグラタン

・甘塩鮭

・切り干し大根の和えもの(咲夜の残り)+庭のミニトマト

・玉子豆腐(ariのみ)

・ごはん

・大根とうすあげのみそ汁

 

9月21日(木)夜

・肉豆腐鍋

・いただきもののおいしい練りもの

・小松菜のピリ辛ナムル

・ごはん

・なすとうすあげのみそ汁

 

ごぼう&牛こまたっぷりの肉豆腐なので、鍋ごと運び溶き卵につけて食べました。簡易なすき焼き風。

 

9月22日(金)夜

・炊き込みピラフでオムライス

・手羽元のクリームシチュー

・きゅうり+コチュジャンマヨネーズ

聞きまつがえる僕 2017秋

昨日の夕方。なんの話をしているときだったか忘れましたが、「『出不精な人』って言うときの『出不精』って意味わかる?漢字でどう書くか知ってる?」と息子Mに聞きました。(彼の”聞きまつがい””読みまつがい”にはいろいろ前科があります。こんなのも)

 

すると「ああ、わかるわかる〜『でぶ・しょう』でしょう?すごく太った人がもらえる唯一の賞だね」とゲームしながらあっさり返答しました。・・・・???・・・・デブ賞か!!!イヤだイヤだ〜そんな賞もらいたくない!それに「唯一」ってひどいわ。

 

中年太りの私に対する遠回しな警告と真摯に受け止めて、Mには正しい漢字と意味を教えました。ああ、食欲の秋。

 

身長約157cmに育ったもうすぐ12歳のM。声変わりが進み、もうかわいい声が出ません。自らこのポーズを取り、昔と比較してほしいと言うので↓

 

http://www.gentei.org/~tomoko/Note/2007/09/shorosan02.jpg

旧サイトからその写真を探しました。10年前は自分とほぼ同じ大きさだったのに〜。買ったばかりのシロさんも白かったなあ。

好旨庵献立日記 2017年9月その2

 

9月10日(日)夜

・串カツ

・ポテトサラダ

・千切りキャベツ

・ごはん

・豆腐と間引き小松菜のみそ汁

 

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9月11日(月)夜

・ブリの照り焼き+れんこんのソテー

・きゅうりと大根とにんじんの浅漬け

・冷ややっこ

・ごはん

・えのきと松山揚げのみそ汁

 

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9月12日(火)夜

・タコライス+サラダ菜・ミニトマト

・2色ゴーヤーの甘酢ツナサラダ

・野菜とベーコンのコンソメスープ

 

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9月13日(水)夜

・鶏のチリソース

・中粒納豆

・きゅうりとトマト

・ごはん

・なすと小ねぎのみそ汁

 

9月14日(木)昼

・鶏のチリソース(前夜の残り)

・白ゴーヤーと卵のチャンプルー

・自家製甘酢しょうが

・しそわかめのせごはん

*ミーティングがあり、ひさしぶりの自分弁当です。月末にMが弁当の日が2回あるのでリハビリ兼ねて。

 

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9月14日(木)夜

・麻婆豆腐

・ゴーヤーチャンプルー

・ごはん

・大根とわかめのみそ汁

*なにか足りないと思いつつ食べ終わり、片づけ中に気づくことはないですか?冷蔵庫の中で冷やしていた一品or電子レンジで温めていた一品。今日はキャベツのサラダを出し忘れました。

 

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9月15日(金)夜

・いわしのかば焼き

・玉子豆腐

・コールスローサラダ

・ごはん

・みそ汁(具不明)

*体育の時間舞い上がった砂ぼこりが目の奥に入ってとれないMを夕方遅く眼科に連れて行くことに。バタバタしたけれど夫が懇親会で夕食不要だったのでセーフ。今週魚を食べてなかったのでいわしです。

パンプキンロール


昨日プロ級のお菓子を作る近所の友達が届けてくれたかぼちゃのロールケーキ。悪天候で今日のマルシェの中止が決まり急に時間ができたところだったので、おやつにゆっくりといただきました。いや〜おいしい!クリームにも粒状のかぼちゃが入ってるの。


シナモンをぐいっときかせたアメリカンなパンプキン味ではなく、繊細で優しい甘さのしっとりしたクリームが彼女らしいセンスで大好きです。ご家族で食べきれないときはまたうちに。いつでもウェルカムです。